Дрожжи спиртовые DubleSnake С24

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnakeC24 позволят в кратчайшие сроки (24 часа) переработать большое количество сахара (до 6 кг). Крепость браги составит порядка 14%. При более долгом брожении (10 дней) крепость браги может составить 20%.

   Конечный продукт получается чистым, с минимальным количеством сивушных масел и практически без запаха.

Дрожжи не требуется активировать. Для браги используем либо декстрозу, либо инвертированный сахар. Растворяем 6-7 кг декстрозы или сахара в воде, размешиваем и добавляем в емкость с водой так, чтобы общий объем браги составил 25 литров.В сусло температурой не более 30°С добавляем турбо дрожжи. Добавляем осторожно, без образования комочков.Оставляем бродить сусло на неделю в темном помещении с температурой примерно 23-25°С. Если брожение нужно ускорить, то температуру в помещении можно увеличить на 2-3°С.